2011/04/08 (Fri) Spanische Wein☆今日の献立

                                                         
おそらく1ヶ月以上ワインの飲んでなかった。なので今日はワインDay　にしました。木曜日なのに！！
でもほんと、久々のワインだった。今回のワインは某大手スーパーのRE☆Eで購入のスペイン産ワイン。ホンマはイタリア産が良かったんやが手ごろなのが無かったのでラベルのオレンジに惹かれて買った。味は････ラベルに辛口とも甘口とも書いてなかったのを後で気付いたんだが･･･味は半辛口。Halb－Trockenかな。とりあえずシュワシュワ感がすごかった。２００９年ものです。一日に全部あけることができんので、明日、あさってにどんな味になってるか楽しみです。
スペインのワインはどれ買ってもおもしろい味する。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
夕食の献立が決まらなかったのでちょっと興味のあったものを手当たり次第買ってみました。
こちらはカマンベールフライ。　アツアツはチーズがとろっとろととしてるけど、覚めると普通のカマンベールに(当たり前田のクラッカー)　付属のさくらんぼソースなんかGanmoはもちろんかけません。後でパンにつけるわ。いっきに2個食べるのはきつかった(揚げもん嫌いだからさ)
　　　　　　　　　　　
手ごろに切られたものがあったので購入のNuss Schinken！！！　どんぐり(とか木の実)のみを豚に食べさせて作られたハムでござんす。イベリコハムとはまた違った風味のドイツ産Nuss Schinkenです。
やわらか～いし、塩辛ぁ～い。ワインが進みますわ～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今日の夕飯。中央はｸｽｸｽ。　
ちょっと待って。今日のワイン、ほんまチョリソかイベリコハムが合う。チーズはそんな硬くないやつ。ヤギのとか合いそう。

おまけ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ちょっとわかりにくいかもしれないけど、緑色のチーズ。
その招待は･････WASABI　也。　　ﾈﾀに買ってみました。どんだけドイツ人わさびに興味あるね～ん！！

パンにハムとこのわさびチーズをはさんで食しました。時々ピリっとする辛さです。そんなにきつくないのでドイツ人も好んで食べられると思います。今度はちょっと焼いてみようと思います。

私は辛子よりわさびのほうが好きなので、ソーセージにもわさび付けてたべます。